唎酒師のブログ

17.04.03 地元家からのお知らせ

四月営業日の変更

四月の営業日についてお知らせです！みなさまのおかげで今月20日でオープン6周年を迎えることができます。そこで19日、20日と6周年を記念しまして生ビールを60円で提供させていただきます！本来19日は第三水曜日でお休…
17.03.08 日本酒のこと

三月オススメ日本酒のお知らせ

こんにちは。三月のオススメ日本酒のお知らせです。今月は、司牡丹純米高知県前田利家公特別純米石川県刈穂山廃純米秋田県大雪渓特別純米長野県鳴門鯛純米徳島県獺祭純米大吟醸山口県くどき上…
17.02.21 日本酒のこと

青森県弘前市

先日会議の為青森まで行ってきました！四月の本店六周年、青森店グランドメニュー改変などしっかり打ち合わせて来ましたのでご期待ください✨ そして空いた時間で弘前市まで行ってまいりました😂 弘前城の広さにはびっくりでパワーを…
17.01.29 地元家からのお知らせ

カニ鍋トッピング&値下げ！

こんにちは！二月末まで限定で当店冬の看板メニュー、ズワイ蟹鍋が格安価格&選べるトッピング四種類がスタートしています！そしてこちらも冬限定、ゴッコ汁も登場です！冬にしか味わえないゴッコ汁を是非ご賞味ください！…
16.11.30 日本酒のこと

青森店限定日本酒

こんにちは。先日、青森店の佐藤店長が定休日を利用し秋田県まで中々手に入れられない日本酒、NO.6を購入しに行ってきてくれました！秋田県内、色々回り一日で二本しか手に入れられなかったみたいなので函館店には仕入れることが…
16.11.12 地元家からのお知らせ

平日限定！！

こんにちは。地元家では十一月十三日より平日19:00まで生ビールプレミアムモルツを半額の250円で提供させていただきます！平日日曜から木曜までとなりますが是非ご来店ください！それに伴い、雪も降り寒くなってきたという…
16.11.09 日本酒のこと

オススメ日本酒

こんばんは。オススメの料理が新しくなりましたのでそれに合わせてメニューには出していなかった日本酒が登場となります。どれも味わい良く、オススメの料理にぴったりな日本酒たちになってますので是非合わせてみてください。僕の…
16.11.08 その他

地元家社員総会

こんにちは！亀田です。先日函館店、青森店合同の会議を行いました。今後の会社の方向性やこれからのことなど全員でしっかり話し合い、一致団結できたと思います！一人一人与えられたテーマによるスピーチなども行い、来年の動き…
16.10.24 地元家からのお知らせ

冬の宴会カニ鍋コース

先日少しお伝えしましたが、11月5日より冬の宴会コースに料理が変わります！今年はなんといってもカニ鍋が一番の魅力だと思います！当店では常にカニを推してきましたが色々な試行錯誤を重ねてやっと完成いたしました。是非宴会…