函館市本町で日本酒と北海道食材を使った料理を堪能

唎酒師のブログ

  • 数量限定、鏡山!

    本日は日本酒、鏡山のご紹介です。 函館本店では「鏡山 純米新酒搾りたて」を限定一本入荷しました! 生産量が少なく、希少限定のこの日本酒、甘口て口当たりはフルーティー、あまり日本酒が得意でなくても飲みやすくお値段もグラス9…

  • あけましておめでとうございます!

    新年明けましておめでとうございます! 本日から通常営業開始となります! 新年は本日から十日まで休まず営業していきますのでどうぞよろしくお願い致します。 御予約なども承ってますのでどうぞ新年会などは当店で!

  • 今年も一年お世話になりました!

    今年も最後の営業日となりました。 一年間誠にありがとうございます。 来年も美味しい料理、ドリンク、楽しい空間、皆様に愛されるお店作りをしていきますのでどうぞよろしくお願い致します。 尚、明日31日と1日は休業日となります…

  • SNSアップキャンペーン

    只今当店の人気ドリンク、生らレモンサワーをご注文頂き、写真を撮っていただいてフェイスブックやインスタグラムなどにハッシュタグ地元家、レモンサワーで投稿して頂くと、おかわりサワー、おっかけレモンがなんと同じ卓のお客様全員分…

  • 日本酒が苦手な方にでも!

    新メニューのお知らせです! 当店では日本酒が50種類ほどと日本酒を様々なお客様に楽しんでいただきたく銘柄も入れ替えなど行いつつ今まで試行錯誤してきました! ここで新しく日本酒カクテルなるものを始めたいと思います。 日本酒…

  • 年末年始の営業について

    今年も一年ありがとうございました! 年末年始の営業ですが、当店では毎週水曜日が定休日ですが12月の四週目と一月の一週目は営業しておりますのでよろしくお願い致します。 尚、12月31日1月1日は休業となります。 ご迷惑をお…

  • お詫びと訂正

    現在配布されている函館市の情報誌、ダテパーに関して御節の内容について違うものになっていることについて訂正致します。 正しくは画像の内容になります。 来月発行予定のダテパーには修正したものが記載されますのでお手数ですがそち…

  • インスタ映え笑

    今週から当店の看板ドリンク「生らレモンサワー」の種類が増えました! いつもの生らレモンサワーはいつも通りで他にもたくさん仲間入りです! 飽きたら違う味を楽しみじゃんじゃんレモンを楽しみまくってください! 仲間で違う種類を…

  • 青森店からのお届け物

    先日青森店からたくさん日本酒が送られてきました〜 まずはその中から獺祭&田酒シリーズです! どれも北海道の食材とピッタリです! 寒くなってきたので熱燗でお飲みになられてもいいと思いますので是非飲んでみてください!…