コンセプト - 日本酒が豊富な居酒屋地元家

海・山、北海道の上質で
豊富な食材を生かした料理の数々

北海道函館という土地柄、海の幸はもちろんのこと、山の幸も豊富にございます。地元家の名前の通り、地産地消をテーマに素材を十分に生かしつつ、独自のアイデアと発想を織り交ぜた居酒屋メニューを展開しております。
地元家居酒屋メニューはカテゴリにこだわらないシンプルなおつまみからこだわりの一品料理まで、130品以上もの種類と本日のオススメ等の新鮮な海鮮、カニ屋直営店ならではの旬のカニ料理を安価で提供しております。「地元家の料理でお客様に幸せを」を合い言葉に全てのお客様に感謝を伝えます。

生産者のもとに自ら足を運び、
北海道素材を厳選。

地元家では年2回、不定期に北海道の各地方にスポットを当て、知る・見る・聞くをコンセプトに、自らその土地に行き、その土地や素材の良さを生産者の方々から直接お話を聞き、函館の皆様にも想いや素材を使って感じて貰う企画を開催しております。

唎酒師のいる当店で
日本酒をより楽しむ

地元家では、日本酒にこだわりを持ち、函館ではトップクラスの全国各地の地酒を取り揃えております。料理に合った地酒をお客様のお好みに合わせ提案させていただくことはもちろん、唎酒師が厳選した料理・お酒を提供させていただく「日本酒宴コース」もご用意しております。もちろん、日本酒が苦手という方でも、カクテルや酎ハイなど、豊富なドリンクメニューをご用意しております。