函館市本町で日本酒と北海道食材を使った料理を堪能

本日は「まんさくの花 巡米吟醸「亀の尾」」のご紹介です。

限定販売商品で一度火入れの原酒。

昔から酒米、食米として人気のあった亀の尾を使った日本酒です。

「巡米」とあるようにこの他にも使用する酒米以外全て同一条件で製造されている「まんさくの花」があり、異なったお米での飲み比べができる仕様となっております。

今回入荷は「亀の尾」でしたが、次回入荷ではまた違った「まんさくの花」が楽しめると思いますので是非今回のこちらの日本酒を味わってみてください。

仕様米:亀の尾

精米歩合:55%

アルコール度:16%