函館市本町で日本酒と北海道食材を使った料理を堪能

利き酒師のブログ

おりがらみ 生酒 冩楽

6614B26A-401C-4100-99FF-8CE944FB5A91本日は「冩楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒」のご紹介です。

寒い時期に出荷するおりを絡めた生酒。

口に含むとフルーティーな風味が広がるのが特徴の福島県の銘酒。

冷やで飲むことで深い香りと甘みも楽しめます。

当店のお刺身などとも相性抜群。

是非ご賞味下さい。

アルコール分:16%

精米歩合:50%

日本酒度:+1

原料米:会津美里町産五百万石100%